Derzeit wird die Situation im Westjordanland immer kritischer. Wegen Blockaden steigen Preise und Arbeitslosigkeit. Die Lebensmittel Preise stiegen um 50%-100% und die Arbeitslosigkeit stieg auf 40%. Armut wird immer mehr ein Problem der Bevölkerung, dadurch verringert sich der Zugriff auf Nahrungsmittel gewaltig. Außerdem ist der Zugriff auf Wasser sehr eingeengt. Was nicht nur Kochen schwer macht, sondern auch das Anbauen von Lebensmitteln nahezu unmöglich.

Auch in Gaza ist die Situation um Essen fatal. Laut der UN leiden über 1,8 Millionen Menschen im Moment unter extrem kritischen Hungerbedingungen und haben keinen verlässlichen Zugriff auf Nahrungsmittel. Darunter, 84% der Kinder in Gaza zeigen Anzeichen von extremer Unterernährung. Landwirtschaft, Fischerei und lokale Märkte sind weitgehend begrenzt. 70% die landwirtschaftlichen Flächen sind unbrauchbar, Gewächshäuser und Obstgärten vernichtet und die Fischerei ist massiv eingeschränkt. Dadurch sind nicht nur Einkommensquellen verloren gegangen, sondern auch die Möglichkeit zur Selbstversorgung. Gleichzeitig ist die Versorgung mit Wasser gering. Laut der Human Rights Watch ist die tägliche Wasserversorgung in Nord Gaza von 380.000 m³ auf 638 m³ gesunken. Sauberes Trinkwasser steht nur in minimalen Mengen zur Verfügung, und dadurch ist Kochen noch schwieriger. Viele Lebensmittel sind kaum verfügbar oder unbezahlbar. Dadurch sind die Leute stark auf äußere Hilfe angewiesen. Doch Humanitäre Hilfe erreicht die Bevölkerung unregelmäßig und reicht nicht aus, ohne lokale Produktion bleibt die Abhängigkeit bestehen.